Das native Olivenöl als Grundquelle einfachungesättigter Fettsäuren:
Trägt zur Senkung des „schlechten“ Cholesterins (LDL) und zum Erhalt des „guten“ Cholesterins (HDL) im Blut bei.
Ist hilfreich bei der Vorbeugung der Arteriosklerose und folglich bei der Vorbeugung von Herz- Kreislaufbeschwerden
Erleichtert die Verdauung und trägt zur Vorbeugung von Geschwüren des Magens und des Zwölffingerdarms bei
Unterstütz das Immunsystem, wirkt wohltuend auf das zentrale Nervensystem.
Ist hilfreich bei der Krebsvorsorge.
Trägt zur ausgeglichenen Ernährung von Diabetes Patienten und somit zur Regulierung der Blutzuckerwerte bei.
Ist besonders hitzestabil, auch wenn es bei hohen Temperaturen erhitzt wird, da es einen hohen Anteil an Antioxidanzien erhält. Das Native Olivenöl weist nach meheren Anwendungen durch die Veränderung seiner Farbe auf eine Minderung seiner Qualität hin, was bei anderen Pflanzenölen nicht der Fall ist.
Viele Aromastoffe und Bestandteile des Olvenöls (Sterine, Vitamine, Mineralien) sind gesundheitsfördernd.
Ambrosia feinste Delikatessen